خوراک ماست و اسفناج در باس کافه
اسفناج منبع خوبی از ویتامین های K, E, C, A اسیدفولیک B6, B2، نیاسین و نیز املاحی چون مس، فسفر و منگنز است.
اسفناج سرشار از آنتی اکسیدان است
ترکیب ماست کم چرب و اسفناج ترکیب متنوعی از مواد معدنی ویتامین ها و مواد زیستی را برای بدن فراهم می کند.